不久前，國家知識產權局知識產權發展研究中心發布《中國民營企業發明專利授權量報告（2021）》。數據顯示，2021年，我國發明專利授權量達69.6萬件，排名前十位的國內企業中，民營企業占據7席。報告也引起了《人民日報》的關注，日前發文肯定了民營企業對于中國科技創新的貢獻，文中對方太、華為、聯想的科技成果都予以高度認同。
華為與聯想所處在的電子通訊行業，他們的技術創新都引人矚目；相比而言，方太所屬的廚電行業，往往不會被定義為高精技術行業。但事實上，從《中國民營企業發明專利授權量TOP10（2021）》來看，方太能夠在一眾電子科技、互聯網企業中脫穎而出，在十強榜單上占有一席之位，恰恰展示出制造業企業在科技創新上的無限可能。
重視基礎科研，圍繞三大科技縱深發展 從專利成果來看，方太專利持有量比廚電行業第二名到第十名的專利數量總和還要多，煙灶消洗品類國內專利數全面超越國外品牌。成立26年以來，方太始終堅持創新是企業發展的第一動力。方太圍繞空氣、水、烹飪三大科技，目前已掌握超9400件授權專利，其中發明專利超2300件，擁有專業廚電領域最大專利池。
這些成績背后，是長期的人力財力投入和對科研的執著。據悉，方太每年將不少于銷售收入的5%投入研發，并組建起近千人的研發團隊。在研發團隊的努力下，方太頻頻擴展自己的技術優勢，創造出“云騰智驅引擎”技術、高能氣泡洗技術、NSP選擇性過濾技術、溫濕雙控技術等專利科技。
憑借這些專利技術，方太首創近吸式吸油煙機、歐式吸油煙機、水槽洗碗機、集成烹飪中心等劃時代廚電品類，引領廚電科技化浪潮，為無數家庭帶來嶄新的廚房體驗。擁有這樣的科研實力，方太還積極承擔起更多社會責任，例如以全國吸油煙機標準化工作組組長單位的身份，主導承擔“十一五”、“十三五”國家重點科研項目，參與修/制定國內外標準超130項。
科技為民，“創新三論”奠定方太創新基石 科技之所以需要創新，是因為廣大用戶對生活的期待值正在不斷提升。在長年來的實踐中，方太把創新背后的哲學總結為“創新三論”，即創新的源泉是仁愛，創新的原則是有度，創新的目標是幸福。這套創新三論是方太的沉淀，也是方太創新的指引方向。
在研發產品的過程中，方太研發人員遇到問題需要解決時，經常被拿到臺面上講的一句話是：“如果這款產品給我們的親人使用，他們會有什么樣的感受？”以煙機品類的發展為例，方太每一步的創新都基于對用戶家人般的關愛。早在十余年前，曾播出一則《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風險》報道，提到高溫油煙中的致癌物影響了家庭主婦的健康，這則報道就促動方太改變傳統油煙機的研發方向，將“不跑煙”作為目標，并花費3年成功研發推出“風魔方”系列，開創出近吸式煙機新品類。
近年來，消費者對于廚電有了更多智能化的期待，方太也推出了集成烹飪中心全隱升降系列等，同時堅持不以“智能化”作為最終目的來束縛用戶，而是以智能技術作為實現更好體驗的工具與途徑，為用戶帶來了“恰到好處”的智能體驗。
除了空氣科技，方太在其他核心科技上的創新追求也是如此。2010年方太通過市場調研發現，中國廚房具有面積小、餐具復雜難洗等特點，產品與需求不匹配就是傳統歐式洗碗機早在90年代就進入中國但卻遲遲不能被普及的原因。方太歷時5年，研發全球首創三合一水槽洗碗機，有效消除了中國用戶對于洗碗機安裝使用的疑惑，大大解放了中國用戶的雙手并提升廚房體驗感。烹飪科技中的“智能烹飪曲線”，也為用戶預設了烹飪程序，能夠幫助用戶在家就能復刻大師級的美味，真正實現科技讓生活更輕松這一美好暢想。
攜手更多科研力量，產學研模式帶動深層次創新 廚房無小事，廚電的性能不僅關系到用戶的安全與幸福感，廚電科技創新與廚房健康建設也具有重大行業意義和社會價值。為了能匯集更多專業力量共同將廚電技術創新做到極致，方太注重與高校合作，共同布局產學研合作模式。
從2012年，方太踏出產學研的第一步，與浙江理工大學共同建立我國第一家廚電企業和高校聯合建立的產品可用性研究實驗室“廚電產品可用性聯合實驗室”，進行廚具類產品的可用性研究和新產品的實驗開發工作；到如今方太不僅與清華、浙大、上海交通大學等20多所高校常年開展橫向研究，建有國家認定的企業技術中心和中國合格評定國家認可委員會認可的實驗室，包括廚電最大實驗室、中德設計中心、杭州智能研究院、寧波創新研究院。方太還攜手中科院過程工程研究所等一流科研機構，在油煙凈化與治理技術、油煙對健康的影響等諸多領域開展深入合作，推進基礎研究、攻克核心技術難題。
一項項“爆款”專利的誕生也證明，企業與高校之間的協同創新和優勢互補，能形成強大的研究、開發、生產一體化的先進體系，并在運行過程中持續推動廚電縱深研究，加強科技成果轉化。
創新是企業發展的第一動力。近十年來我國正從科技大國向科技強國邁進，像方太這樣的民營企業持續提升科研水平也將帶動中國整體的科技競爭優勢提升。
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