赤水河畔：貴州王道酒業的匠心之旅

　　全長500余公里的赤水河，源于云南省鎮雄縣，流經云、貴、川三省的金沙、仁懷、赤水等6個縣，最后在四川合江縣匯入長江，其流域內出產了包括茅臺在內的無數美酒。素有“美酒河”之稱，可謂是中國第一醇香河。在這樣一條香醇河上，孕育出許多白酒生產企業，他們依山而存，傍水而居，生產了全世界最多最好的白酒。

　　在茅臺鎮7.5平方公里核心產區，這里依山傍水，區域內擁有得天獨厚的釀造環境以及特異的微生物體系，充足的水資源和獨特的紅纓糯高粱成為醬香白酒缺一不可的釀造因子。貴州王道酒業成立于2013年，傳承賴茅鼻祖賴正衡開拓創新的精神來到茅臺鎮，秉承優良傳統釀造工藝，生產大曲醬型白酒，年產量近千噸。于2018年獲得“中國酒都仁懷白酒企業100強”的榮譽。

　　貴州王道酒業精益求精，強強聯合貴州國尚實業集團旗下子公司貴州國尚農業，在本地種植有機紅纓糯高粱5000畝，確保原料的優質與可持續性，依托于茅臺鎮優越的自然環境，兢兢業業地耕耘，生產著每一滴醬香白酒。以茅臺鎮醬香型白酒獨特的“一”“二”“九”“八”“七”釀造工藝和國家特級調酒大師的精心勾調；從生產到出廠，歷時五個春秋，經歷時間的孕育，去粗取精，剔除雜味，一經推入市場，就受到廣大消費者的喜愛以及充分肯定。

　　走進貴州王道酒業，不僅感受到醇香的氣息，更感受到了企業對品質的執著；生產車間內，空氣中彌漫著獨特的醬香氣息，令人陶醉。整潔明亮的工作區域和先進的生產設備展現著現代化的釀酒工藝。工人們認真而熟練地操作著各個環節的生產線，每一個步驟都經過精心調試和嚴格把控，確保每一滴酒的品質。

　　從原料的選擇到發酵過程的控制，從釀造的時間到儲存的環境，都嚴格按照標準化流程進行。廠區內無塵無垢，設備井然有序，生產車間內的溫度、濕度、氧氣含量等都精確地控制在合適的范圍。這樣的優良生產環境為酒液的發酵和陳化創造了理想的條件，使酒香得以充分融合升華。在這樣的生產環境中，每一瓶貴州王道酒業的醬香白酒都承載著工匠精神和對品質的追求。無論是獨特的風味還是酒體的口感，都凝聚著企業對釀酒工藝的獨特理解和匠心傳承。

　　赤水河畔，秉承著“王道”的理念，貴州王道酒業傳承著千年的文化，將仁愛之心融入酒的釀造過程中。堅守匠心，注重口感與品質的追求，將傳統工藝與創新理念相結合，用酒香傳達著“王道”的精神；在這酒香中，承載著歷史的延續和情感的升華，向世人傳遞著“王道”的力量。作為一家懷揣夢想、堅守信仰的企業，貴州王道酒業以醬香白酒為媒介，展現了仁愛與品質并存的美好；以“王者之風，君子之道”為指引，樹立酒界的典范，彰顯“王道”的永恒魅力。