方太的2022年解答

　　2022年家電產業到底怎么干？作為廚電行業的龍頭老大，方太再次第一個率先行動，并給出自己的解答。

　　集成烹飪中心Z系列、全隱升降系列、全新一代洗碗技術高能氣泡洗、嵌入式洗碗機G1、全新一代極火?直噴燃氣灶、可折疊的“魔方灶”等科技新品一一揭開神秘面紗……

　　與國家航天局新聞宣傳中心官宣將聯合開展航天技術廚電應用聯合課題研究，與中科院力學所首次聯手將航天工程思想和數字孿生技術應用于洗滌技術創新，與中國家電研究院牽頭制定行業首部“不跑煙”油煙機標準等基礎科技研究布局和產業標準成果相繼發布。

　　繼“創新三論”“創新科技觀”后，“產品自信、理念自信、創新自信”三大引領性實踐的經營思想首次對外披露，清晰定義“產品自信是基石、理念自信是內核、創新自信是發展驅動力”的創新邏輯，釋放出中國企業“科技自信”的底氣。

　　進入2022年以來，面對疫情的跌宕起伏、行業的持續低迷、消費的信心匱乏等一系列復雜而多變局面，來自廚電行業領軍企業方太，再次第一個站出來召開2022年方太旗艦新品線上發布會，不只是給行業和市場點燃了一把“信心之火”，還通過一系列新技術產品、新科技合作、新經營思想，為家電產業發展和市場競爭，給出了自己的解答。

　　多位業內人士告訴《中國企業報》記者，在方太一系列立體多元的舉措背后，就一個核心：在正確的道路上，做正確的事情。無論是穩穩地引領家電集成化趨勢，還是持續升級洗碗機洗滌科技，或是聯手科研院所推進基礎科學研究、制定行業標準推高產業門檻，都是為了行業的可持續發展和用戶對幸福生活的追求。

　　構筑中國自信的內核與底盤

　　近年來，在中國家電消費市場上，由本土企業打造的高端產品、高端品牌，越來越多受到年輕用戶群體的熱愛與青睞，其中方太、卡薩帝等品牌最具代表性，已經成為廚電和白電的高端代名詞。

　　同樣，在世界科創的主賽場上，由中國企業打造并定義的科技趨勢、產業標準和消費潮流，也頻頻亮相并掀起全球市場的新浪潮，其中5G、亮鐵、量子衛星等最具代表性，華為、方太等企業則在各自不同的領域，憑借科技創新的綜合實力，撬動產業格局的裂變。

　　在這一系列變化背后，外界普遍認為：不只是主流用戶群體的“消費自信”，愿意選擇中國技術創造和定義的好產品；還有頭部企業的“科技自信”，敢于與外資巨頭們在核心技術上“硬碰硬”正面較量。最終，這也構成了“中國自信”的底色與內涵。

　　最近20多年來，方太一直在中國家電產業不斷以“科技驅動”和“創新發展”為底色，推動中國企業“科技自信”的建立和成熟。最新發布的“產品自信、理念自信、創新自信”三大引領性實踐，正是方太“科技自信”的階段性成果，更釋放出中國企業的科技創新在完成“自主創新體系、自主創新成果和自主創新理念”等系統化布局后，又開始啟動新一輪自主創新生態體系的打造，意在推動中國企業創新從知識創新、技術創新向管理創新全面邁進。

　　早在多年前，方太在家電業提出的“創新三論”：創新的源泉是仁愛、創新的原則是有度、創新的目標是幸福，釋放出方太在科技創新上的高度自信之際，還傳遞出“科技與文化共振”的原創性和差異化內功。2021年方太再次突破科技創新視野，提出“仁愛為體、合理為度、幸福為本”的創新科技觀，立足家庭幸福強勢打開了科技創新的上升空間。

　　從“創新三論”“創新科技觀”，再到“產品、理念、創新”三大自信引領，可以清楚看到方太早已不滿足于廚電產業的基礎科學、應用科學到系統創新的創新，還在努力為更多的家電同行和中國企業們探索持續“創新驅動”的路徑、方向和空間，最終這也將成為夯實“中國自信”的基石。比如說，如今在廚電行業，當很多同行還在聚焦應用技術的自主創新突破時，方太，已經完成“品類科技創新”和“基礎材料創新”的布局和落地，并為廚電品類化擴張和基礎科學研究不斷拓寬“護城河”。

　　透過方太的“三個自信”，可以看到，華為、方太等中國企業群體們，正在世界舞臺上通過產品、理念和創新等支點，不斷構筑中國自信的內核和底盤，推動“消息自信”、“科技自信”與“中國自信”的協同發展。

　　打造用戶和行業的雙輪驅動主軸

　　這兩年來，在外部經濟動蕩、內部市場多變等挑戰中，中國家電也快速步入了一輪轉型變革的新通道，在行業規模增長整體乏力背景下，市場則出現高端套系崛起，以及場景生態破局等新亮點。其中，對于廠商來說，最大變化則是從經營產品向經營用戶的跨越，全面建立“以用戶為中心”的新經營邏輯。

　　那么，加速“經營用戶”落地，對于過去40年來早已習慣“大規模生產、低成本分銷”家電廠商來說，并不容易。這不是簡單的經營思路變化，還涉及到企業的組織架構、經營策略，以及商業模式等一系列配套措施的再造。可以說，對于眾多家電企業來說，這不亞于一場“二次創業”。

　　不過，方太等企業早早就在家電行業完成“經營用戶”落地，同時還基于“上天入地下海”的科創布局，從用戶和行業兩個維度探索新的驅動主軸：一是，以“用戶為中心”的功能和體驗創新，為用戶帶去品質、幸福的生活體驗和驚喜；二是，以“產業為中心”的視野和格局創造，不滿足于自身的做強做大，還要為廚電企業和家電產業探路，打開產業擴張的天花板。

　　日前，方太與中國家用電器研究院牽頭制定的《吸油煙機吸油煙效果評價技術規范》正式發布實施，這不只是為“不跑煙”油煙機明確功能、技術標準和規范，同時也為其它同行參與“不跑煙”油煙機的技術研發和創新提供了思路和方向。作為行業首部“不跑煙”油煙機標準，這正是方太“以用戶為中心”經營落地的成果之一，首次站在用戶角度以“吸油煙效果”作為油煙機的考核標準。背后則是長期以來，市場上的油煙機均是以產品為中心，追求風量、噪音等指標突破，卻忽視了用戶真正需要的不是“吸力大”或“噪音低”，而是在烹飪時可以“四面八方”不跑煙的舒適體驗。

　　同樣在最近幾年突然在追求品質生活家庭引爆的洗碗機，方太既是破局者更是開創者。正是在“經營用戶”思路的驅動下，方太原創發明水槽洗碗機，一舉擊破作為歐美“舶來品”的傳統洗碗機“用戶體驗不好、市場遲遲無法普及”的局面。隨后又與中國科學院力學研究所推出新一代洗碗機技術高能氣泡洗暨《氣液混合非定常流管道多參數優化設計與模擬》課題成果，首次將航天工程思想和數字孿生技術，應用于方太洗碗機噴淋結構及水流系統中。

　　利用“火箭結構”產生的高壓噴射，釋放高密度的空化泡，在氣泡潰滅中強力剝蝕碗碟污漬，可以應對各種中式重油污，清潔度較上一代提高近30%。最終帶給用戶的則是“煲仔飯、蒸蛋、拔絲地瓜、陳年茶漬”等洗不干凈的頑固污漬徹底清理，同時還為洗碗機行業開啟從水洗1.0時代到高能氣泡洗2.0時代的發展。

　　日前，國家航天局新聞宣傳中心與方太達成的“航天技術成果轉化合作意向框架協議”，不只是拿航天技術為方太這樣的國產品牌民用產品賦能，同時還為中國民用制造企業共享航天技術探索了新的思路和方向。可以說，這正是方太探索“用戶和產業”兩個主軸經營落地的縮影。

　　無論是從“經營產品向經營用戶”的率先落地，還是從“經營企業向賦能行業”的責任擔當，都表明方太作為一家“使命和愿景”驅動的企業，帶領產業健康發展的堅定信心和強勁動力。

　　夯實“空氣、水和烹飪”三坐標

　　隨著中國企業頻頻走向世界舞臺，在全球家電產業要么展開資本并購、跨國擴張，要么推動科技創新、引領潮流趨勢，要么定義市場游戲規則、重遡產業價值鏈。這意味著，對于所有中國企業來說，規模越大實力越強，所要承擔的責任就越多。

　　如今對于方太等眾多中國企業的領跑者而言，如今更大的任務不是在市場競爭中的引領、用戶需求的滿足，而是直面產業競爭和時代更迭的變化與挑戰，為行業探索新的空間和機會，最終作為時代的一分子還要主動承擔起“以企業自信推動中國自信直強”的突破。

　　立足廚房空間專業化、立體化的方太，很早就確定了“空氣、水、烹飪”的創新三坐標，并完成了一系列科技成果和產業鏈重塑的再造，這也被外界認為是“方太創新一小步、產業變革一大步”的見證：

　　除了最新發布的集成烹飪中心Z系列、全隱升降系列，以及應用全新一代洗碗技術高能氣泡洗的嵌入式洗碗機G1、全新一代極火？直噴燃氣灶、可折疊的“魔方灶”，方太還有獲得首批“不跑煙”認證的油煙機，以及NSP選擇性過濾技術的母嬰級凈水機等一系列精品。這些產品都有一個共同的特點，那就是上市之后很快就成為引領消費潮流和趨勢的明星品類或消費爆款，不只是受到用戶青睞還受到市場同行的參與和熱捧。

　　同時還全面實現了基礎性、前沿性科學研究，與應用型、核心部件、基礎材料等科技成果的精準對接，特別是通過與中科院等科研院所的合作，探索航天技術的民用化發展，成功在廚電行業完成“生產一代、試制一代、預研一代、探索一代”四維驅動體系。最終將科技創造的“三坐標”變成家電生態鏈“三方共贏”體系系：助力產業發展、激活市場潛力、滿足用戶需求，為產業價值鏈的增值再造探索了新的發展思路。

　　只有讓用戶對科技創新“看得見、摸得著、用得上、真管用”，只有讓市場“對科技創新有信心、對商業規則有敬畏之心、對未來發展充滿想象力”，才能真正幸福更多的家庭，才能推動行業更健康發展、才能讓企業永遠保持初心與動力。這或許就是方太對于2022年家電業的最終答案。