老字號不僅是重要的商業載體，還承載著中華傳統文化。近年來，一批老字號奮力轉型，變身“新國潮”，既延續了經典，又當上了“網紅”，廣受消費者青睞。近日，廣州老字號公司旗下蓮香樓、泮溪酒家、北園飯店、惠如樓等11個老字號品牌和名創優品攜手推出“老字號新潮品”活動。此前，老字號品牌代表“陶陶居”也攜手名創優品推出聯名月餅禮盒，一度成為禮遇清單上的推薦之星。
擁有深厚文化底蘊的老字號們為何如此偏愛名創優品這個品牌？
在中國，老字號是一種特殊的品牌，它歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝和服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊。老字號的持續發展，不僅需要歷史的傳承，也需要把握住年輕人挑剔的消費偏好，而選擇與聚焦“消費興趣”的消費新零售企業名創優品強強聯合，似乎是老字號品牌們水到渠成之舉。
目前，年輕用戶的主體就是Z世代。根據電通中國最新的《2022解碼Z世代》報告顯示，Z世代具有強烈的民族文化自豪感，發自內心認同祖國的在地文化、傳統文化，也愿意消費這類產品或服務。這波“民族自信”熱潮也讓國潮經濟和主打國風國潮元素的產品和服務行業迎來了巨大的發展。作為中國傳統文化的重要載體，老字號品牌的發展必須抓住年輕用戶的這波興趣消費趨勢。
那么，如何順應消費者興趣消費趨勢，為老字號注入年輕、時尚元素，緊扣年輕消費者的消費興趣就變得至關重要。作為興趣消費理念的提出者名創優品創始人、董事會主席兼首席執行官葉國富，善于洞察年輕一代消費者的興趣，帶領名創優品在新消費浪潮方面積累了豐富的數據和經驗。而這一點，也正是老字號在年輕化、時尚化發展過程中非常重要的突破口。在這個契機下，雙方達成了戰略合作，推出了“老字號新潮品”的活動。
值得一提的是，名創優品與蓮香樓的聯名合作也成為此次“老字號新潮品”活動的焦點，雙方在活動現場推出了廣式蛋卷、咸蛋黃酥、一桶金、紅糖蛋卷等多個新潮品組成的百蓮系列老字號傳統點心零食產品，將傳統廣式點心與國潮時尚設計相結合，通過工藝優化與改良，將老字號的文化記憶融入合年輕人的味蕾。無獨有偶，名創優品也在2022新年之際推出過一款融合國粹文化的“虎年麻將禮盒”，一度引發搶購潮。
名創優品相關負責人表示，本次合作也是名創優品持續踐行“興趣消費”主張的體現，將依托其深耕多年的全球供應鏈整合優勢，與百年老字號品牌攜手，共同探索“興趣造物”，為消費者打造多款人氣興趣產品，未來計劃開發超過30款聯名產品，為老字號注入新活力。
而為了更加緊密抓住消費者的消費興趣變化趨勢，名創優品圍繞興趣消費打出一套組合拳：首先是聯合國內外頭部IP&設計資源，開發新產品，以知名IP引導消費者興趣愛好；其次是發力興趣品類，根據興趣圈層發力考古盲盒、文創品類等，滿足各種圈層興趣偏好；再者是根據用戶大數據和私域用戶調研，與消費者共創，為消費的興趣造物。
數據顯示，名創優品目前已經在全球99個國家和地區擁有超過5000家門店，而其私域留存用戶也超過了1500萬人。而擁有強渠道、強私域流量以及得天獨厚的全球供應鏈整合能力的名創優品，也為此次攜手多個百年老字號品牌合作，續寫著多種商業可能性。
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