為全力推進“上海北外灘、浦江金三角”發展的重任,8月18日,由虹口區工商聯(總商會)主辦,華為云計算技術有限公司、《中國企業報》中企視訊承辦的虹口區工商聯第十五屆一次常委(擴大)會議暨攜手行動、數字化轉型,走進華為活動在北外灘成功舉辦。上海張裕酒業營銷有限公司總經理張夫乾參與活動,對話中企視訊。
上海張裕酒業營銷有限公司總經理張夫乾
“自1892年愛國華僑張弼士先生在煙臺建立張裕釀酒公司,已經過去了130年。張裕酒業從一個默默無聞的釀酒工廠變成了如今聞名世界的釀酒品牌。”張夫乾表示,張裕是中國第一個進行工業化生產葡萄酒的企業,同時也是中國葡萄酒工業的發祥地。
相較于早早在國際上知名的法國、葡萄牙等歐洲國家的葡萄酒,張夫乾將張裕的成功總結為三個原因:產業自信、品質自信和文化自信。歷經130年發展,中國葡萄酒工業走向成熟,為張裕葡萄酒的原料、生產、技術等方面提供了良好的基礎條件。除此之外,作為唯一一個擁有國家級葡萄酒技術中心的企業,張裕擁有數百名來自世界各地的優秀釀酒大師,為企業的長足發展提供源源不斷的人才動力。
1914年,張裕生產出中國的第一瓶白蘭地,并于次年在美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上斬獲金獎,自此中國葡萄酒首次走向國際舞臺。張裕的創始人張弼士在萬國博覽會發表的獲獎感言這樣說道:“唐人是了不起的,只要發憤圖強,后來居上,中國的產品都能成為世界名牌。”
正是這份刻在骨子里的文化自信和民族情結也使得張裕在百年的發展中逐漸強大。張夫乾表示,近年來,中華文化在國際社會日益崛起,國貨在市場上也愈發搶手。“正是依靠著我國強大的文化背景,張裕才能在國際社會站穩腳跟,并不斷發展壯大。”
如今的張裕在國內六大產區布局八座酒莊,并在法國、西班牙、智利、澳大利亞等國收購控股六座酒莊,企業遍布世界各地。下一步,張裕將實現煙臺和上海“雙總部”的計劃。張夫乾表示,虹口北外灘不僅擁有黃金地理位置,在科技發展和人才資源等方面更是優勢不斷,將第二總部落在虹口,對張裕來說是一個巨大發展機會。
張裕即將在虹口建成“1892北外灘酒窖”,力爭成為虹口北外灘的一張新名片。同時,利用葡萄酒本身的國際社交屬性,以虹口北外灘為基地,將中國葡萄酒品牌推向世界。